
Vår matmeny
Kvalitetsingredienser, smakfulle opplevelser
Hos Fyr Gastropub får du god mat laget av gode råvarer.
NB: Alle pizza bunner, blingser og hamburgerbrød kan fåes glutenfritt – spør betjeningen!
FYR! Vårmeny
Frokost & Lunsj
-
Landbrød 55,-
Landbrød med parmesanaioli. Allergener:hvete, egg, melk, sulfitter
-
Frokosttallerken 120,-
Enkel frokosttallerken med landbrød, eggerøre, spekeskinke fra TIND, kokt skinke, ost, smør og syltetøy. Serveres med juice og kaffe eller te. Allergener: egg, melk, hvete
-
Rekeblings 139,-
Rekeblings med majones, reker og sitron. Allergener: hvete, egg, sennep, skalldyr
-
Schiacciata blings 139,-
Schiacciata blings med parmesanaioli, brie, kylling, syltet rødløk og vårløk. Allergener: hvete, melk, soya, egg, sennep, sulfitt
-
Cæsarsalat 178,-
Cæsarsalat med kylling, bacon, krutonger og parmesan. Allergener: hvete, melk, soya, fisk, sulfitt, egg
Hovedretter
-
FYR´s Burger 165,-
160g burger med brioche brød, aioli. Serveres med småpoteter. Allergener: hvete, melk, sulfitt, egg. Dobbelt kjøtt +65,- (230,-) Cheddar 10,- Bacon 15,-
-
Spicy cheeseburger 189,-
160g burger med brioche brød, aioli, spicy cheddar med jalepnos og grillet paprika. Serveres med småpoteter. Allergener: hvete, melk, sulfitt,egg. Dobbelt kjøtt +65 (254,-) Bacon 15,-
-
Vegetar Burger 169,-
Naturlig burger med brioche brød, spicy cheddar med jalapeños og grillet paprika. Serves med småpoteter. Allergener: hvete, melk, sulfitt, egg
-
Enchiladas 189 / 199,-
Tortilla fylt med paprika, løk, bønner kylling eller biffstrimler. Gratinert i ovn. Kan fåes som vegetar. Serveres med rømme og salsa. Allergener: hvete, melk, sulfitt
-
Shepherds pie 185,-
Engelsk kjøttgryte gratinert med potetmos og ost. Allergener: hvete, melk, fisk
Pizza
-
Biffsnadder pizza 169,-
Tomatsaus, ost, marinert biffkjøtt, grillet paprika. Allergener: hvete, melk, selleri
-
Skinkepizza 159,-
Tomatsaus, ost, skinke, løk. Allergener: hvete, melk
-
Tacopizza 169,-
Tomatsaus, ost, tacokjøtt, mais, jalapeños, nachochips. Allergener: hvete, melk, selleri
-
Spekeskinke pizza 169,-
Tomatsaus, ost, TIND spekeskinke, pinjekjerner, ruccola. Allergener: hvete, melk
-
Kyllingpizza 169,-
Tomatsaus, ost, løk, marinert kylling, spelet svinefilet. Allergener: hvete, melk
Barnemeny
Desserter

Vårt utvalg av drikke
ALKOHOLFRITT DRIKKE
Coca-Cola, Cocoa-Cola Zero, Fanta, Sprite 39,-
Aass Glitre 39,-
Aass Eplemost 39,-
Eplegårdens Eplemost (Discovery) 45,-
ØL
Øl på fat (Aass Pilsner, Bayer og Lite) 50 cl 79,-
Øl på fat (Aass Pilsner, Bayer og Lite) 33 cl 55,-
Aass Vienna Lager 50 cl 89,-
Aass IPA 50 cl 89,-
Aass Pinta Pineapple 50 cl 79,-
Aass Pinta 33 cl 65,-
Aass Bock 33 cl 75,-
Pilotbryggeriet Barley Wine (12%) 33 cl 119,-
Pilotbryggeriet Belgian Dubbel IPA(8%) 33 cl 89,-
Wettre Smash Single Hop 50 cl 135,-
Wettre We’ll allways have Munich Red Ale 50 cl 135,-
VINMENY
Husets røde, hvite, rosé og musserende på glass 89,-
Musserende
Castello Gabriel Prosecco (Italia) 449,-
Nyetimber Classic Brut (England) 699,-
Nyetimber Rosé (England) 699,-
Fleury Blanc de Noirs Champagne (Frankrike) 749,-
Hvitvin:
Von Buhl Trocken Riesling (Tyskland) 449,-
Babcock Chardonnay Santa Barbara (USA) 479,-
Dog Point Sauvignon Blanc (New Zealand) 549,-
Beauroy Chablis 1er CRU (Frankrike) 649,-
Rosé:
Domaine Montrose Rosé (Frankrike) 449,-
Ultimate Provence (Frankrike) 599,-
Ultimate Provence Magnum (Frankrike) 1149,-
Rødvin:
Le Petite Gascoun (Frankrike) 449,-
Pago de Los Capellanes Joven (Spania) 499,-
Dog Point Pinot Noir (New Zealand) 699,-
Stonewood Pinot Noir (USA) 499,-
Olivier Ravoire Crozes Hermitage (Frankrike) 699,-
Cocktails:
Moscow Mule Premium 149,-
Brockmans Blueberry & Grapefruit GT 149,-
Bareksten Herbal GT 149,-
Aperitivo Spritz 139,-
Limoncello Spritz 139,-
Portotonic 139,-
ØVRIGE DRINKER 129,-
Cider
Aass Ekte Cider Eple/Kirsebær 40 cl 75,-
ALKOHOLFRITT ØL
Aass Uten 33 cl 39,-
Aass Uten Ananas 33 cl 39,-